科技赋能“蓝色粮仓” 汕大智慧深耕南澳
汕头大学以海水养殖科技创新，助力“百千万工程”建设
为深入实施“百千万工程”，推动海水养殖产业转型升级，加快海洋牧场高标准建设，5月28日上午，由南澳县工业信息和科技商务局、汕头大学理学院主办的2026年汕头市产学研“面对面”海水养殖对接会暨科创路演活动在南澳县顺利举办。汕头大学陈伟洲教授、马洪雨教授、郑怀平教授带领技术团队作专题授课，以“种质创新，提质增效，助力海洋牧场建设”为主题，为全县海水养殖企业、合作社及养殖大户代表约60人送上了一场“科技及时雨”。
自2023年开展“双百行动”结对以来，汕头大学坚持“南澳所需、汕大所能”的宗旨，在海水养殖良种培育、技术推广、标准化建设等领域持续发力，以科技力量托举起海岛的“蓝色粮仓”。
水产专家一线“把脉” 破解海岛养殖难题
产学研对接会上，陈伟洲教授围绕大型海藻育种及新种质培育进展，重点讲解了石花菜新品系培育及养殖技术；马洪雨教授针对青蟹种苗退化、成活率低等难题，介绍了“蟹公寓”陆基立体化养殖技术等突破性成果；郑怀平教授分享了国家级水产新品种“南澳金贝”的人工育苗及养殖技术。现场还专门设置了互动交流环节，养殖户们对养殖技术问题争相提问，气氛热烈。三位扎根南澳多年的水产专家逐一回应，与基层代表、养殖户面对面答疑解惑，服务基层生产。
良种良法结硕果，贝藻生态养殖成富民产业
在汕头大学科技团队持续攻关下，华贵栉孔扇贝“南澳金贝”作为广东省首个国家级养殖贝类新品种成功培育并大面积推广。2025年，南澳县养殖“南澳金贝”约5000亩，年产值预计超过2亿元，提供约1500个就业岗位。2024年，“南澳金贝”培育和推广成果荣获广东省科学技术奖。
藻类养殖同样硕果累累。龙须菜是陈伟洲教授1999年率先引进至南澳的特色藻种，成为海岛养殖户的“发财菜”，促进沿海渔村的乡村振兴。汕头大学团队参与培育的国家水产新品种“龙须菜2007”，为南澳龙须菜的养殖和加工产业发展奠定种质基础。
针对“南澳紫菜”地理标志商标因管理和技术问题迟迟未能启动用标的痛点，汕头大学还牵头制订了《地理标志产品质量 南澳紫菜》团体标准，加快标准化体系建设，为这一特色产业注入品牌公信力和市场竞争力。
科技示范引领，“蟹公寓”带动集体增收
在南澳县海滨村，青蟹立体化养殖示范项目成为校地合作的又一项突破。汕头大学青蟹研究团队首次在南澳引进先进的“蟹公寓”陆基立体化养殖技术，支持软壳蟹及膏蟹等高价值产品的规模化、集约化养殖。该项目预计全年可为集体经济增收约25万元，为传统蟹类养殖开辟了提质增效的新路径。
展望未来，打造校地合作海洋样板
2026年是“百千万工程”攻坚实现“五年显著变化”目标的关键之年。汕头大学将紧紧围绕省委“1310”具体部署，持续深化与南澳县的战略合作，加速科技成果转化赋能海水养殖、海洋牧场等重点产业，推动“南澳金贝”等优势品种提质扩面，推广多营养层次生态养殖模式，助力南澳从近海养殖向深远海、智能化迈进。从实验室到养殖海区，从专家讲堂到校企合作，汕头大学与南澳县的校地合作，正沿着“党建引领、校地联动、科技兴海、协同发展”的主线阔步前行，以科技之光照亮海岛的“蓝色粮仓”。
文字：张洪宽、陈伟洲
图片：罗英光
