理学院“学术沙龙”系列学术讨论会

题目：海藻多糖水解酶的研究

主讲人：胡忠博士（生物系主任）

内容简介：海洋微生物酶的开发和利用是实现海洋资源高值化的关键技术之一；酶水解

的海藻低聚糖已不断被揭示出独特的生物活性功能，引起了人们极大的兴趣。在这里，

将从本课题组的相关研究出发，介绍目前国内外关于海藻多糖水解酶的研究成果及其应

用前景。

时间：3月30日（周五）下午15：30

地点：理学院报告厅

欢迎广大师生参加！